PARTNER

Auf folgenden Partnerbetrieben können Sie Frischfleisch – Teilstücke erwerben. 

Die naturnahe Erzeugung unserer Produkte ist nicht nur gesund, sie schont auch die Umwelt. Sie erhalten bei uns ausschließlich kulinarische Köstlichkeiten, die mit dem Siegel „Gutes vom Bauernhof“ gekennzeichnet sind. Das garantiert Ihnen eine kontrollierte Herkunft, Frische und Natürlichkeit, als auch Qualität und Hygiene unseres Betriebs.

Wir bieten sowohl hauseigene Produkte, wie zum Beispiel Frischfleisch vom TIERWOHL Kräuter-Schwein, Selchfleischspezialitäten- und Wurstwaren vom Schwein, Fertiggerichte sowie Brot und Germspeisen und Mehlspeisen, aber auch Regionales, wie Rind, Huhn und Wild, Wein, Säfte, Schnaps, Kernöl und Essig, Obst, Gemüse und Eier und vieles mehr an.

Frischfleisch vom Gaumennostalgie-Schwein von November bis Februar unter Vorbestellung.

Wir sind ein kleiner landwirtschaftlicher Betrieb im Murtalder sich auf den Gemüseanbau in Direktvermarktung  spezialisiert hat.

Wir bauen alles an, was in Oma‘s Gemüsegarten wächst. Selbstverständlich verwenden wir weder Spritzmittel noch Handelsdünger. Von Juni bis Oktober können unsere Kunden alle unsere Produkte in einem Verkaufsstand direkt auf unserem „Gemüseäckerlein“ erwerben. Außerhalb der traditionellen Erntezeit haben wir für den Rest des Jahres einen Selbstbedienungsladen eingerichtet.

Wagner, der Fleischermeistern an der Weinstraße in Gamlitz:

Unser Familienbetrieb liegt im Zentrum des berühmten Weinortes „Gamlitz“ – und wird seit 4 Generationen erfolgreich geführt.

Gerne bedienen wir unsere Kunden im Fleischer-Fachgeschäft, das gemeinsam mit dem beliebten Jausen- & Imbiss-Stüberl zu einem beliebten Treffpunkt von Einheimischen und Touristen gleichermaßen geworden ist.

Großen Wert legen wir auch auf Produkte der Region und persönlich Kontakt zu unseren Lieferanten.“

Bei Fam. Brunnader, Vlg. Persenhofer Fleisch der Gaumennostalgieferkel aus reiner Freilandhaltung.

Die Schweine werden  in reiner Freilandhaltung groß gezogen, um ihren natürlichen Bedürfnissen nach zu kommen. Sie haben die Möglichkeit ein ganzes oder halbes Schwein zu erwerben oder Sie entscheiden sich für ein Fleischpaket (ca. 20kg) gemischt.

Kontakt: Anna und Christian Brunnader, Hirtenfeldbergstraß 9 8062 Kumberg

Tel. 0660/2456565

Urlaub am Bauernhof – Familie Stiendl
Jaukhof

Am Fuße der Sausaler Weinberge liegt unser Urlaub am Bauernhof Betrieb.

In unseren gemütlichen, mit viel Holz ausgestatteten Gästezimmern fühlt man sich gleich wohl.

Zum Frühstück servieren wir hofeigene Produkte wie Brot, Weckerl, Marmelade, Aufstriche, Kräutertee, Saft, Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten, sowie auch selbstgemachte Wurst- und Fleischspezialitäten von unseren freilebenden Duroc-Schwäbisch Hall Schweinen und aus unserer Rotwildzucht. Feingarniert mit vielen saisonalen Kräutern und essbaren Blüten, isst auch das Auge mit!

Eine Brettljause für Freunde steirischer Gastlichkeit, leichte Kost mit regionaler Note oder Gemüsevariationen für vegetarische Feinschmecker 

 – unsere Küche hat Feines für jeden Geschmack zu bieten. Die Zutaten kommen frisch aus unserem Garten oder von Produzenten aus der Umgebung, mit denen uns langjährige Zusammenarbeit verbindet. Wohl einige Gründe, weshalb unser Haus das Prädikat „Ausgezeichneter Buschenschank“ tragen darf.